Conférence - dégustation : gastronomie romaine en lyonnais
Vendredi 29 octobre, à 19h, salle des mariages de la mairie d’Arnas, l'association "Des Livres et des Histoires" a le plaisir de vous convier à la conférence de Cécile Batigne et Frédéric Valette : « Gastronomie romaine en Lyonnais ».
Pratiques alimentaires en région lyonnaise à l’époque romaine : les données archéologiques de Lugdunum à Matisco.
Conférence - dégustation accompagnée par les vins de Manu Fellot.
À cette occasion Cécile Batigne dédicacera l’ouvrage qu’elle a codirigé avec Armand Desbat « Une salade, César ? La cuisine romaine, de la taverne au banquet. »
Pass sanitaire obligatoire.
