Ecogeste N°7 : chaque geste compte !
La Communauté de Communes de Forez-Est a mis en place en 2019 un Plan-Climat-Air-Energie-Territorial (PCAET).
Ce document élaboré en concertation entre élus, citoyens, services de l’état et acteurs économiques définit un plan d’actions pour accompagner le territoire dans sa transition énergétique/écologique. 🌳
👉 Que ce soit sur son lieu de travail ou chez soi, chacun à son niveau peut agir. Retrouvez régulièrement des idées d’écogestes pour vous accompagner dans cette démarche !
💪 THÈME 7 : L'alimentation
L’alimentation humaine impacte l’environnement et le climat. 25% de l’empreinte carbone d’un français est liée à l’alimentation. En effet, production, conditionnement et acheminement des produits sont autant d’étapes consommant les ressources naturelles et émettant des gaz à effet de serre.
Que ce soit par l’intermédiaire de cantines, des repas faits-maison ou issus de la grande distribution voire en passant par des prestataires, les pratiques alimentaires au bureau comme à la maison diffèrent.
Toutefois en appliquant quelques gestes simples de manière individuelle ou collective, on peut réduire cet impact sur notre environnement.
● Ecogeste n°1 : Lorsque je fais mes courses, je privilégie les produits ayant une faible empreinte écologique (zéro emballage, local, de saison, bio, etc.). Je me réfère aux labels pour orienter mes achats.
● Ecogeste n°2 : 50% de l’empreinte carbone de l’alimentation étant attribué à l’élevage, je diminue petit à petit ma consommation de viande et particulièrement la viande rouge qui produit le plus de gaz à effet de serre (bœuf, agneau, veau).
● Ecogeste n° 3 : Au travail, lorsque je fais appel à des prestataires pour la gestion des repas (évènements, structures petite enfance, etc.), je privilégie les producteurs locaux et ceux utilisant des produits frais ou via la centrale d’achat régionale (https://regal.auvergnerhonealpes.fr/)
● Ecogeste n°4 : Quand je prépare mes repas, j’évite la surconsommation en adaptant les quantités. Si je prépare de trop grandes quantités, je congèle les restes.
🙏 Parce que chaque geste compte !
Ce document élaboré en concertation entre élus, citoyens, services de l’état et acteurs économiques définit un plan d’actions pour accompagner le territoire dans sa transition énergétique/écologique. 🌳
👉 Que ce soit sur son lieu de travail ou chez soi, chacun à son niveau peut agir. Retrouvez régulièrement des idées d’écogestes pour vous accompagner dans cette démarche !
💪 THÈME 7 : L'alimentation
L’alimentation humaine impacte l’environnement et le climat. 25% de l’empreinte carbone d’un français est liée à l’alimentation. En effet, production, conditionnement et acheminement des produits sont autant d’étapes consommant les ressources naturelles et émettant des gaz à effet de serre.
Que ce soit par l’intermédiaire de cantines, des repas faits-maison ou issus de la grande distribution voire en passant par des prestataires, les pratiques alimentaires au bureau comme à la maison diffèrent.
Toutefois en appliquant quelques gestes simples de manière individuelle ou collective, on peut réduire cet impact sur notre environnement.
● Ecogeste n°1 : Lorsque je fais mes courses, je privilégie les produits ayant une faible empreinte écologique (zéro emballage, local, de saison, bio, etc.). Je me réfère aux labels pour orienter mes achats.
● Ecogeste n°2 : 50% de l’empreinte carbone de l’alimentation étant attribué à l’élevage, je diminue petit à petit ma consommation de viande et particulièrement la viande rouge qui produit le plus de gaz à effet de serre (bœuf, agneau, veau).
● Ecogeste n° 3 : Au travail, lorsque je fais appel à des prestataires pour la gestion des repas (évènements, structures petite enfance, etc.), je privilégie les producteurs locaux et ceux utilisant des produits frais ou via la centrale d’achat régionale (https://regal.auvergnerhonealpes.fr/)
● Ecogeste n°4 : Quand je prépare mes repas, j’évite la surconsommation en adaptant les quantités. Si je prépare de trop grandes quantités, je congèle les restes.
🙏 Parce que chaque geste compte !
