Projection-débat 'Manger pour aller mieux' le jeudi 21/03
Jeudi 21 mars 2024 à 18h à la Délivrance, entrée libre et gratuite.
Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l’importance d’une bonne nutrition pour prévenir le risque de survenue de certaines pathologies. Les informations disponibles sur le sujet sont nombreuses, contradictoires et parfois tout simplement trompeuses.
Quelles sont les connaissances scientifiques qui permettent de dégager les pistes permettant de relier l’acte de manger à la prévention de la santé tout en conservant la notion de plaisir ?
Intervenante : Séverine Berthéas, Enseignante en Nutrition à l’Université de Lorraine et Diététicienne-Nutritionniste et Laurent Miclo, Professeur à l’Université de Lorraine (IUT Nancy-Brabois)
Organisé dans le cadre de Science Avec et Pour la Société - mois "À Votre Santé", en partenariat avec le Centre Social Jacques Prévert de Dieuze.
https://www.univ-lorraine.fr/culture/culturesci/
Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l’importance d’une bonne nutrition pour prévenir le risque de survenue de certaines pathologies. Les informations disponibles sur le sujet sont nombreuses, contradictoires et parfois tout simplement trompeuses.
Quelles sont les connaissances scientifiques qui permettent de dégager les pistes permettant de relier l’acte de manger à la prévention de la santé tout en conservant la notion de plaisir ?
Intervenante : Séverine Berthéas, Enseignante en Nutrition à l’Université de Lorraine et Diététicienne-Nutritionniste et Laurent Miclo, Professeur à l’Université de Lorraine (IUT Nancy-Brabois)
Organisé dans le cadre de Science Avec et Pour la Société - mois "À Votre Santé", en partenariat avec le Centre Social Jacques Prévert de Dieuze.
https://www.univ-lorraine.fr/culture/culturesci/
